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醫師謝珮甄推薦麥得飲食法，有助於維持記憶力，以及減少腦部受到一些自由基氧化影響。（示意圖：shutterstock／達志）
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本文引用自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241130002288-260418
防失智吃8款健腦食物 醫：每天1小把堅果
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想要預防失智該怎麼吃？對此，神經內科主治醫師謝珮甄推薦麥得飲食（MIND Diet），有助於維持記憶力，以及減少腦部受到一些自由基氧化影響。其中包含了8款食物，像是綠葉蔬菜，每天至少食用1份；每天吃1小把堅果，如杏仁、核桃；每周至少食用2次漿果類水果等。
醫師謝珮甄在個人粉專發文表示，麥得飲食是結合「地中海飲食」和「得舒飲食」的飲食模式，主要設計目的是幫助維護腦部健康、減少阿茲海默症和其它認知退化的風險。重點放在某些對大腦有益的食物，以提升大腦功能，保護神經健康。並整理出該飲食法建議的8大食物如下：
●綠葉蔬菜：如菠菜、甘藍菜等，建議每天至少食用1份。
本文引用自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20241130002288-260418
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